Durante o armazenamento de cereais, inevitavelmente, resíduos de matéria orgânica são gerados, tornando-se um “ímã” para moscas, que são atraídas pela decomposição desses materiais. A presença de matéria orgânica residual cria um ambiente propício para a proliferação de insetos, potencialmente afetando a integridade sanitária do local. O próprio processo de moagem da farinha pode gerar pós finos que, além de serem um subproduto inevitável, constituem um elemento atraente para as moscas.

A implementação de armadilhas luminosas, como parte integrante do programa de Controle Integrado de Pragas na indústria de fabricação de massas, não só promove um ambiente de produção mais higiênico, mas também visa mitigar os riscos associados à presença de moscas, contribuindo assim para a garantia da qualidade e segurança dos alimentos. Além de sua capacidade de captura, as armadilhas luminosas oferecem monitoramento contínuo e são ferramentas estratégicas para tomada de decisão, permitindo identificar áreas críticas de atração, monitorar outras barreiras físicas, pontos de entrada, rota dos insetos, e realizar gráficos de tendência das pragas.

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