Combatendo as moscas nos centros de processamento de carne

atendimento • February 8, 2024

A indústria de processamento de carne desempenha um papel essencial no abastecimento de produtos alimentícios indispensáveis à população. No entanto, a presença indesejada de moscas nesse ambiente representa uma ameaça significativa à integridade sanitária dos produtos.



As moscas, sendo portadoras de bactérias e outros patógenos, apresentam um risco potencial durante o processo de manipulação da carne. Esta ameaça à Segurança dos Alimentos surge devido à possível transferência desses microrganismos para o produto final, resultando em contaminação. Tal cenário compromete a qualidade e Segurança dos Alimentos, colocando em risco a saúde dos consumidores.
  • O que atrai as moscas?


Esses insetos são naturalmente atraídos por odores provenientes da carne, resíduos alimentares e condições ambientais propícias ao seu desenvolvimento, a carne exposta e o derramamento de líquidos costumam ser grandes atrativos para a presença de moscas nesse ambiente. 


Para mitigar esse problema, estratégias eficazes devem ser adotadas para evitar a presença desses vetores de contaminação no ambiente de processamento de carne.


  • Como reduzir a presença de moscas?


Uma solução prática e eficiente para combater a presença de moscas em frigoríficos é o uso de armadilhas luminosas Ultralight. Nossos dispositivos são projetados para atrair as moscas por meio de luz ultravioleta, prendendo-as em placas adesivas de captura específicas. 


Essa abordagem não apenas reduz a presença de moscas no local, mas também interrompe o ciclo de reprodução, contribuindo para um ambiente mais higiênico e seguro.


Saiba mais como as armadilhas luminosas Ultralight podem te ajudar, assegurando a qualidade e Segurança dos Alimentos e preservando a reputação da sua marca, entre em contato agora mesmo pelo nosso link.

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